Zelenina a bylinky
Uhorka šalátová
Osviežujúca zelenina z 95 % z vody. Najlepšia chrumkavá zo záhradky.
Bez lepku Práve v sezóne
odhad
2,00 € / kg
Druhy
- Šalátová – dlhá, tenká šupka
- Nakladačka – malá, na kyslé uhorky
Na čo sa hodí
- Šaláty, tzatziki, bowly
- Osolená a vytlačená nepustí vodu do šalátu
Ako vybrať
Pevná, tmavozelená, bez mäkkých koncov.
Skladovanie
V chladničke 5 dní. Nakrojenú zabaľ – vysychá.
8 receptov s touto surovinou
Bánh mì s marinovaným tofu
Bezlepkové po zámene
Gado-gado s tempehom
Bezlepkové
Chrumkavý falafel s tahini omáčkou
Bezlepkové* Pripraviť vopred
Letné závitky s arašidovou omáčkou
Bezlepkové
Mujaddara s uhorkovým šalátom
Bezlepkové
Tabbouleh s quinoou
Bezlepkové