Kuchyne

Afrika

Západoafrická

Arašidy, maniok, plantajny a poriadne korenie.

Základy

maniokjamplantajnyryžaarašidyparadajky

Čo si dať

  • Maafe (arašidový prívarok)
  • Jollof rice
  • Fufu
  • Kelewele (pikantné plantajny)

Na čo si dať pozor

  • Maggi a iné bujónové kocky môžu obsahovať pšenicu aj živočíšne zložky.
  • Omáčky sa varia na mäsovom vývare.

Recepty