Obilniny a prílohy
Cestoviny pšeničné (suché)
Suché pšeničné cestoviny – vegánske sú takmer všetky bez vajec (skontroluj „vaječné“).
Obsahuje lepok
cena
1,10 € / kg
Druhy
- Dlhé (špagety, linguine) – k hladkým omáčkam
- Krátke (penne, fusilli) – k hustým omáčkam
- Malé (ditalini) – do polievok
Na čo sa hodí
- Var v osolenej vode, pohár vody z cestovín odlož do omáčky
Ako vybrať
Durum pšenica a bronzová matrica – drsný povrch drží omáčku.
Skladovanie
Suché rok.
5 receptov s touto surovinou
Cestoviny s bazalkovým pestom a hráškom
Bezlepkové po zámene
Minestrone
Bezlepkové po zámene
Paprikáš z hlivy
Bezlepkové po zámene
Pasta e ceci
Bezlepkové po zámene
Špagety bolognese so sójovým mäsom
Bezlepkové po zámene