Suroviny

Ovocie

Datle (vykôstkované)

Veľmi sladké sušené ovocie, prírodné sladidlo do dezertov bez cukru.

Bez lepku
odhad 8,00 € / kg

Druhy

  • Medjool – veľké, mäkké, karamelové
  • Deglet Nour – menšie, suššie, lacnejšie

Na čo sa hodí

  • Energetické guľky a raw dezerty
  • Datľový sirup – rozmixované s vodou

Skladovanie

V uzavretej nádobe mesiace.

3 recepty s touto surovinou