Suroviny

Zelenina a bylinky

Kyslá kapusta

Fermentovaná kapusta – kyslá, plná probiotík a vitamínu C. Slovenská zimná klasika.

Bez lepku
odhad 2,00 € / kg

Na čo sa hodí

  • Kapustnica, strapačky
  • Surová ako príloha – probiotiká varením zaniknú

Ako vybrať

Z pultu alebo vrecúška, bez octu – pravá je kvasená len so soľou.

Skladovanie

V chladničke 2 týždne, v nálevu.

2 recepty s touto surovinou