Suroviny

Tofu a bielkoviny

Tempeh

Fermentované celé sójové bôby – orieškovej chuti, viac bielkovín a vlákniny ako tofu.

Bez lepku sója
odhad 15,00 € / kg

Na čo sa hodí

  • Na tenké plátky opečený s marinádou
  • Gado-gado, bowly, sendviče
  • Pred marinovaním povar 10 minút – zmizne horkosť

Skladovanie

V chladničke 1–2 týždne, zamrazený 3 mesiace.

1 recept s touto surovinou