Kuchyne

Európa

Grécka

Olivový olej, fazuľa a pôstna tradícia (nistisima).

Základy

olivový olejbiela fazuľašošovicaparadajkybaklažánoregano

Čo si dať

  • Fasolada
  • Gigantes plaki
  • Gemista
  • Fakes (šošovicová polievka)
  • Briam

Na čo si dať pozor

  • Feta, tzatziki a bešamel (s múkou) sú všade.
  • Pôstne jedlá (nistisima) bývajú vegánske, hľadaj toto slovo v menu.

Recepty