Domáca vegánska majonéza za 30 sekúnd

Name: Domáca vegánska majonéza za 30 sekúnd
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: cca 300 ml
Cuisine: Moderná rastlinná
Ingredients: 100 ml Sójový nápoj s vápnikom (nesladený); 200 ml Repkový olej; 1 čl Horčica plnotučná; 1 pl Citrón (šťava); ½ čl Soľ jódovaná

Hustá majonéza zo sójového mlieka a oleja, vyšľahaná ponorným mixérom. Lacnejšia a bez éčok.

Čas: 5 min (5 aktívne)
Náročnosť: Jednoduché
Porcia: 0,06 € odhad
Bielkoviny: 0 g / porcia

Bezlepkové Do 20 minútLacné horčicasója

Alergény: horčica, sója.

Suroviny

1 ml Sójový nápoj s vápnikom (nesladený) studené, nesladené
1 ml Repkový olej repkový, bez výraznej chuti
0 čl Horčica plnotučná
0 pl Citrón (šťava)
0 čl Soľ jódovaná

Čo znamená PL, ČL, hrnček?

Budeš potrebovať

Stolový mixér Nemám
- Tyčový (ponorný) mixér vo vysokej nádobe – na hummus pridaj trochu viac tekutiny.
- Hummus a pesto sa dajú roztlačiť vidličkou alebo v mažiari, budú hrubšie, ale chutné.
Tyčový mixér Nemám
- Stolový mixér – polievku nechaj trochu vychladnúť a mixuj po dávkach, horúca para vie odraziť veko.
- Mäkkú zeleninu roztlač štuchadlom na zemiaky.