Recepty
Slovenská

Palacinky

Tenké palacinky bez vajec a kravského mlieka – s arašidovým maslom a banánom, džemom alebo čím máš rád.

Čas
30 min (30 aktívne)
Náročnosť
Stredné
Porcia
0,52 € odhad
Bielkoviny
15 g / porcia
Bezlepkové po zámene Lacné arašidysója
Verzia
Obsahuje lepok: Hladká múka pšeničná. Bezlepková zámena: Ryžová múka.
Alergény: arašidy, sója.

Suroviny

0
  • 1 g Hladká múka pšeničná → Ryžová múka
  • 0 hrnček Sójový nápoj s vápnikom (nesladený)
  • 0 hrnček Voda ideálne perlivá
  • 0 pl Repkový olej
  • 0 pl Cukor
  • 0 štipka Soľ jódovaná
  • 0 pl Arašidové maslo (100 % arašidy) na plnenie
  • 0 ks Banán
Čo znamená PL, ČL, hrnček?

Budeš potrebovať

  • Metlička Nemám
    • Vidlička – šľahaj dlhšie.
    • Zálievku pretrep v uzavretom pohári.
  • Panvica Nemám
    • Hrniec so širším dnom – opekaj po menších dávkach, nech sa zelenina neduší.
    • Wok funguje na všetko, čo sa robí na panvici.
Vybavenie kuchyne a čím ho nahradiť

Postup

Ťukni na krok, keď ho máš hotový, alebo s časovačmi.

Tipy

  • Prvá palacinka sa takmer nikdy nepodarí – to je zákon.
  • Na bezlepkové palacinky je lepšia zmes ryžovej múky a škrobu (3:1) ako samotná ryžová múka.

Živiny na porciu

512 kcal · % z denného cieľa. Odkiaľ sú čísla?

  • Energia 512 kcal 26 %
  • Bielkoviny 15 g 23 %
  • Sacharidy 68 g 26 %
  • Tuky 21 g 30 %
  • Vláknina 4,9 g 16 %
  • Soľ 0,2 g 5 %
  • Železo 1,7 mg 12 %
  • Vápnik 163 mg 16 %
  • Zinok 1,4 mg 14 %
  • Omega-3 (ALA) 1,1 g 56 %
  • Vitamín B12 0,5 µg 11 %

B12 z jedla nezískaš, suplementuj ho.

Podobné recepty