Recepty
Slovenská

Reďkovková nátierka s pažítkou

Chrumkavá jarná nátierka z tofu, jogurtu a nastrúhaných reďkoviek. Na čerstvý chlieb, keď sú v záhradke prvé reďkovky.

Čas
10 min (10 aktívne)
Náročnosť
Jednoduché
Porcia
0,54 € odhad
Bielkoviny
9 g / porcia
Bezlepkové Do 20 minútLacnéBez vareniaVeľa bielkovín horčicasója Sezónne v septembri
  • Nepálivé
  • porcia ≈ 107 g
  • chladnička 3 dni
  • Zatiaľ nevyskúšané v praxi
Alergény: horčica, sója.

Suroviny

0
Čo znamená PL, ČL, hrnček?

Budeš potrebovať

Vybavenie kuchyne a čím ho nahradiť

Postup

Ťukni na krok, keď ho máš hotový, alebo s časovačmi. Neznáme slovo? Slovník receptov.

Tipy

  • Najlepšia na čerstvom kváskovom chlebe, pri bezlepkovej strave na bezlepkovom.
  • Reďkovky pridávaj tesne pred jedlom – postupne púšťajú vodu.
  • Reďkovkové listy nevyhadzuj, nasekané chutia ako rukola.

Zvyšky a skladovanie

V chladničke vydrží 3 dni, mraziť sa neoplatí.

Ako skladovať a mraziť →

Živiny na porciu

87 kcal · % z denného cieľa. Odkiaľ sú čísla?

  • Energia 87 kcal 4 %
  • Bielkoviny 8,5 g 13 %
  • Sacharidy 2,7 g 1 %
  • Tuky 4,7 g 7 %
  • Vláknina 1,6 g 5 %
  • Soľ 1,2 g 25 %
  • Železo 1,5 mg 11 %
  • Vápnik 105 mg 11 %
  • Zinok 1 mg 10 %
  • Omega-3 (ALA) 0,3 g 14 %
  • Vitamín B12 0,1 µg 1 %

B12 z jedla nezískaš, suplementuj ho.

Podobné recepty