Recepty
Slovenská

„Vajíčková“ nátierka z tofu

Slovenská klasika na chlebík bez vajec. Kala namak jej dá presnú vajíčkovú vôňu.

Čas
10 min (10 aktívne)
Náročnosť
Jednoduché
Porcia
0,86 € odhad
Bielkoviny
15 g / porcia
Bezlepkové po zámene Do 20 minútLacné horčicasója
Verzia
Obsahuje lepok: Chlieb kváskový (pšenično-ražný). Bezlepková zámena: Chlieb bezlepkový.
Alergény: horčica, sója.

Suroviny

0
  • 1 g Tofu natural
  • 0 pl Vegánska majonéza
  • 0 čl Horčica plnotučná
  • 0 čl Kurkuma mletá
  • 0 čl Kala namak (čierna soľ)
  • 0 ks Cibuľa nadrobno
  • 0 pl Pažítka
  • podľa chuti Čierne korenie mleté
  • 0 ks Chlieb kváskový (pšenično-ražný) → Chlieb bezlepkový
Čo znamená PL, ČL, hrnček?

Budeš potrebovať

  • Misky na miešanie Nemám
    • Hrniec poslúži ako veľká misa, hrnček ako malá.
Vybavenie kuchyne a čím ho nahradiť

Postup

Ťukni na krok, keď ho máš hotový, alebo s časovačmi.

Tipy

  • Po hodine v chladničke má ešte výraznejšiu chuť.

Ako na to

Ako pripraviť tofu, aby chutilo Vegánske náhrady Ako používať korenie Ako nakrájať a opiecť cibuľu

Živiny na porciu

275 kcal · % z denného cieľa. Odkiaľ sú čísla?

  • Energia 275 kcal 14 %
  • Bielkoviny 15 g 23 %
  • Sacharidy 23 g 9 %
  • Tuky 13 g 19 %
  • Vláknina 3,1 g 10 %
  • Soľ 1,9 g 39 %
  • Železo 3 mg 21 %
  • Vápnik 131 mg 13 %
  • Zinok 1,6 mg 16 %
  • Omega-3 (ALA) 0,9 g 45 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %

B12 z jedla nezískaš, suplementuj ho.

Podobné recepty