Recepty
Talianska

Pasta e ceci

Rímska „chudobná“ polievko-cestovina s cícerom a rozmarínom. Hustá, krémová a hotová za pol hodinu.

Čas
30 min (15 aktívne)
Náročnosť
Jednoduché
Porcia
0,91 € odhad
Bielkoviny
18 g / porcia
Bezlepkové po zámene LacnéVeľa vlákniny zeler
Riziko lepku: Zeleninový vývar (pripravený) – bujóny a kocky často obsahujú pšenicu alebo jačmenný extrakt.
Obsahuje lepok: Cestoviny pšeničné (suché). Bezlepková zámena: Cestoviny bezlepkové (kukurica/ryža).
Alergény: zeler.
Porcia má 2.5 g soli (polovica denného limitu) – dosoľuj opatrne.

Suroviny

0
  • 0 pl Olivový olej
  • 0 ks Cesnak (strúčik)
  • 0 ks Rozmarín čerstvý
  • 0 štipka Čili mleté
  • 0 pl Paradajkový pretlak
  • 0 ks Cícer sterilizovaný (scedený)
  • 0 hrnček Zeleninový vývar (pripravený)
  • 1 g Cestoviny pšeničné (suché) → Cestoviny bezlepkové malé tvary, napr. ditalini
  • podľa chuti Soľ jódovaná
  • podľa chuti Čierne korenie mleté
Čo znamená PL, ČL, hrnček?

Postup

Ťukni na krok, keď ho máš hotový.

Tipy

  • S bezlepkovými cestovinami je to rovnako dobré, len ich var o minútu kratšie, rýchlo mäknú.

Živiny na porciu

512 kcal · % z denného cieľa. Odkiaľ sú čísla?

  • Energia 512 kcal 26 %
  • Bielkoviny 18 g 28 %
  • Sacharidy 78 g 30 %
  • Tuky 14 g 20 %
  • Vláknina 10 g 35 %
  • Soľ 2,5 g 51 %
  • Železo 3,1 mg 22 %
  • Vápnik 80 mg 8 %
  • Zinok 2,4 mg 24 %
  • Omega-3 (ALA) 0,1 g 7 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %

B12 z jedla nezískaš, suplementuj ho.

Podobné recepty