Slovenská
Kyslá šošovica
Babkina klasika bez vajíčka a párku. Zápražka, bobkový list a ocot.
- Čas
- 50 min (15 aktívne)
- Náročnosť
- Jednoduché
- Porcia
- 0,46 € odhad
- Bielkoviny
- 22 g / porcia
Bezlepkové po zámene Veľa bielkovínLacnéVeľa vlákninyZdroj železa
Obsahuje lepok: Hladká múka pšeničná. Bezlepková zámena: Ryžová múka.
Dobrý zdroj železa: pridaj vitamín C (citrón, paprika) a čaj či kávu si daj až hodinu po jedle.
Suroviny
0
- 1 g Šošovica hnedá/zelená (suchá) prepláchnutá
- 0 hrnček Voda
- 0 ks Bobkový list
- 0 ks Nové korenie
- 0 pl Repkový olej
- 0 ks Cibuľa nadrobno
- 0 pl Hladká múka pšeničná → Ryžová múka
- 0 ks Cesnak (strúčik)
- 0 pl Ocot kvasný (liehový)
- 0 čl Soľ jódovaná
- podľa chuti Čierne korenie mleté
- 0 ks Zemiaky varené, na prílohu
Postup
Ťukni na krok, keď ho máš hotový.
Tipy
- Bezlepková verzia. Zápražku sprav z ryžovej múky, funguje rovnako.
- Na vajcovú chuť pridaj na tanier štipku kala namak.
Živiny na porciu
472 kcal · % z denného cieľa. Odkiaľ sú čísla?
B12 z jedla nezískaš, suplementuj ho.